Hmelj – kaj z njim
Hmelj je večletna dvodomna rastlina vzpenjalka, ki jo gojijo predvsem zaradi storžkov, iz katerih se pripravlja začimbo za pivo. Hmelj (latinskim imenom Humulus lupulus) je
19/09/2012
No Comments
Hmelj je večletna dvodomna rastlina vzpenjalka, ki jo gojijo predvsem zaradi storžkov, iz katerih se pripravlja začimbo za pivo. Hmelj (latinskim imenom Humulus lupulus) je
V uporabi sta dve lestvici grenkobe (grenčine) piva in sicer IBU (angl. International Bitterness Units) ter EBU (angl. European Bitterness Units). Lestvici sta dokaj podobni
Lestvica barve piva je več vrst. Mednarodno za različne naravne pijače je Lovibond (oziroma “Degrees Lovibond” označen s simbolom “°L”), ki je mera za barvo
Dostikrat opazimo ko ‘guglamo’ različne ponudbe ekstraktov. Paziti je potrebno, ker so nekateri ekstrakti sladni ekstrakti (angl. Malt Extract) in nekateri celoviti ekstrakti (angl. Hopped
Poglejmo piva pridelana s kvasovkami spodnjega vrenja. Najbolj znana so : češki Pilsner, Bock, nemški Lager, ipd Pa še piva pridelana s kvasovkami zgornjega
Zaradi dopustov sta spletni trgovini www.smakshop.si in www.mojepivo.si zaprti. Izdelke si lahko ogledujete in naročujete le da bo a dostava bo izvršena po 15/8/2012.
Zaradi krajšega odmora je spletna trgovina mojepivo.si ‘zaprta’. Dejansko si lahko izdelke normalno ogledujete in naročujete a dostava bo izvršena po 5/7/2012. Hvala za razumevanje
Preiskusili smo – Muntons – Connoisseurs – Export Pilsner Dnevnik Tip piva: Pilsner, pivo zgornjega vrenja Proizvajalec: Muntons Ime recepta: Connoisseurs – Export Pilsner EBU:
Preiskusili smo – Muntons – Connoisseurs – Export Stout Dnevnik Tip piva: STOUT Proizvajalec: Muntons Ime recepta: Connoisseurs – Export Stout EBU: 40-50 EBC: 225-275