Posts tagged PALE ALE

Slad

Slad so žitna zrna, ki so namočena, nakaljena in po določenem času z vročim zrakom posušena ali pražena. Bistvo kaljenja je aktivacija encimov. Za pripravo sladu se uporablja ječmen (barley). Slad se lahko izdela tudi iz kakšne druge vrste žitaric, [...]
Read More

MPAPA

Odličen ameriški Pale Ale. Ameriške sorte hmelja kot npr. Cascade in Amarillo. Angleškim PA vs. APA – APA ima močnejši okus hmelja z citronasto aromo. Recept MP APA Volumen 20,00 l. Volume 5,28 US gal. EBC 21,95 EBU 22,95 OG [...]
Read More

MPIPA

Indian Pale Ale. Dvostopenjska fermentacija. Recept MP IPA Volumen 20,00 litrov Volume 5,28 US gal. EBC 6,80 EBU 50,90 OG 1,050 FG 1,010 ABV % 5,20% Sladi/Malts         kg Slad/Malt % º L EBC Gravity Gravity 4,00 [...]
Read More

Recept : MP APA

Recept : MP APA Splošno Stil piva : American Pale Ale Opis : prirejen OG (Original Gravity) : (1050 SG) EBC (European Brewery Convention) : 20 EBU (European Bitterness Units) : 25 ABV (Alcohol By Volume) : 4,8% Sestavine Končna […]

Read More
Back to top