MPIRA – MP Irish Red Ale – Irski rdeči Ale. Pitko in nezahtevno pivo z veliko potenciala za nadgradnjo.

         
 ReceptMP IRA  Volumen20,00litrov 
     Volume5,28US gal. 
    EBC26,98  
   EBU19,62  
   OG1,050  
   FG1,010  
     ABV %5,20%  
 Sladi/Malts       
 kgSlad/Malt%º LEBCGravityGravity 
 4,00Pale Ale MD89,89%3,8°7,501,0380,048 
 0,20Cara 50 MD4,49%20,0°1,971,0340,002 
 0,20Cara 120 MD4,49%45,0°4,441,0340,002 
 0,05Mroost 1400 MD1,12%530,0°13,071,0260,000 
   0,00% 0,00 0,000 
   0,00% 0,00 0,000 
   0,00% 0,00 0,000 
 4,45 100,00% 26,98 1,052 
  Učinkovitost/Efficiency75,00%     
         
 Drozganje/Mashing      
 korakopisºClitrov    
 1Temperatura slada22,0°     
 2Strike’ voda69,1°20,00    
 3Začetna drozga68,0°22,90    
 4Mash 1/1 60 min.67,0°     
 5       
 6       
 7Sparge’ voda79,5°9,00    
 8Sparge volumen 11,90    
 9Volumen pivine 23,00    
         
         
 Hmeljanje/Hopping      
 gramovhmeljAA(%)minutEBU   
 20,0Challenger7,06016,2   
 15,0East Kent Golding4,0153,4   
 15,0East Kent Golding4,000,0   
     0,0   
     0,0   
     0,0   
 50,0   19,6   
         
 Ostalo       
 gramovsestavina      
 4,0Irish Moss      
 11,5Lallemand Windsor      
         
         
  slad absorbira7,43     
  Izhlapi2,3     
  končna pivina20,7     
         
Close Menu